「リゾートペンション山の上」の食事は、地元産のじゃがいもやかぼちゃ、
とうもろこし、アスパラ、さつまいもなどの野菜を始め、山歩きをして
採って来た山菜に、きれいな水の川で育ったアメマス、ニジマス、イワナ
などの川魚を使った料理で、北海道らしい「味」がいっぱいです。
ある日の1泊目夕食の一例（和風 A）
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地元産の野菜類を豪快にどうぞ！
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ご注文で、天然川魚もあります。
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ご希望により
天然アメマスの塩焼き、
天然イワナの骨酒もご用意できます。
1本1,500円
2本2,500円
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連泊サービスのご案内 （2泊目のメニュー一例） |
「ペンション山の上」では、連泊をしてくれるお客様へのサービスとしまして、本格イタリアンシェフによるイタリアンディナーを大サービスにて召し上がったいただいております！
ぜひご利用ください。 |
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＜レストラン ビアグリルキャニオン＞
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料理の一例としまして、前菜は、鹿肉のロースト・ニジマスのカルパッチョ・マヤメのエスカベッシュ風の道産食材3点盛り合わせ。
メイン料理は、若鶏のグリル・マスタード風味のコース料理です。
連泊コースだから味わえるこの料理。
2泊4食付￥17,600 の特別料金でおもてなしいたします！！
＊1泊目よりイタリアンディナーご希望の方は、下記 Bコース、或いはCコース をお申し込みください。 |
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1泊2食付き￥8,800〜￥12,600(税込)
＊お料理コースにより料金がかわります。
￥8,800 オリジナル夕食メニュー（Aコース）
＊連泊サービスイタリアンメニュー（￥8,800）
￥10,500
イタリアンディナー（Bコース）
￥12,600
イタリアンスペシャルディナー（C）
(イタリアンシェフが腕をふるうスペシャルディナー）
| ★午後６時より夕食の時間ですので、それまでにチェックインをお願い致します。 |
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夕食についてのお知らせ
１０月下旬〜６月中旬のお泊りの方には
Aコースでご予約いただいた方にも
当宿自慢のイタリアンシェフによるイタリアンディナーを
サービスでお召し上がりいただいております。
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イタリアンディナー（Cコース一例）のご案内 |
＜前菜盛り合わせ＞ |
＜大雪高原牛のソテー＞ |
＜冷製カッペリーニ＞ |
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創作イタリアンディナーコース
旬・彩・味・楽
1泊2食付￥12,600
（Cコースメニューの一例）
温泉卵と、フレッシュトマトのバルサミコ風味／ 自家製パン
／前菜盛り合わせ（ヤマメのエスカベッシュ風・虹マスのカルパッチョ・鹿もも肉のロースト）／
冷製カッペリーニ／ 大雪高原牛のソテー旬の野菜のバター煮添え／ 本日のデザート／ コーヒー
＊お好みでライスもお付けいたします。
（大雪高原アンガス牛は、普通では食べることのできない地元素材です。）
＊旬の素材を使用しておりますので、季節により素材やメニューの一部に多少の変更が生じますことを予めご了承ください。 |
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