函館 夜景の見えるペンションカントリーボーン 展望レストランとお料理のご案内
hakodate Country Born

展望レストラン
<展望レストラン>
当ペンションのレストランは、眺めの良さが自慢です。
カウンターもおしゃれなバー
☆ Country Born ☆のディナーのご案内

1日3組6名様限定『海鮮フルコースディナー』
人気のディナーをぜひご賞味ください!!



< ある日の夕食一例 >




< ある日の夕食 >

 夜景の見える3つのテーブルが指定席です!
何を食べても美味しいと評判のお夕食です!



< ある日の夕食 >

季節のサラダ

活ホタテなどのソテー
ワインソースがけ

お刺身

◆ お献立 ◆
前菜… 季節の3種小鉢寄せ
※プリプリエビの柑橘ソースや、鯛の酒醤油蒸しなど
サラダ… 季節のお野菜
※それぞれの素材を一番ひき立てるソースで。
 夏はマンゴーベースの自家製ドレッシングが涼しさをはこびます。
スープ… 夏の冷製ビシソワーズ
※ひんやりコンソメのゼリー仕立てと日替わりです。
お刺身… 新鮮素材のお刺身
焼き物… 魚介のグリル
※新鮮魚介にチーズをかけて
ミートディッシュ… 和牛の鉄板焼き、もしくは和牛のたたき
シーフードディッシュ… 活ホタテ・活イカ等のソテー
函館ワインのとろけるソースをかけて
ライス  
デザート… 季節のデザート


★ お早めの御予約を お待ちしております。★



☆ 『超豪華海鮮&お肉のスペシャルフルコースディナー』 ☆

< ある日の夕食 >

◆ お献立 ◆
前菜(オードブル)…
手まりずし
(いくら・かに・甘えびなど)季節に応じた仕入れによります。
うにのクリームパスタひとくちカッペリーニ
スプース
サラダ
ごはん&パン
和牛&魚介&野菜の鉄鍋焼き
 鶏肉のラタトゥイユ煮込み
和牛のほろほろ赤ワイン煮
鮭のはらす焼き
北海刺身盛り
旬野菜蒸しさっぱりごまだれ
毛ガニのお造り


★ お早めの御予約を お待ちしております。★




◇◆◇ 展望バーから望む函館 ◇◆◇

cafe & barから見る昼間の眺めもなかなかのものです!

ポイント!雨や霧で函館山からの夜景が見えなくても、
ここなら120%見ることができますよ!
気軽に夜景と素敵なひとときを過ごしにお立ち寄りください。
展望のBarでは、
22:00〜22:30まで、夜景を見ながら
各種カクテルや函館ワインなどを楽しむことができます。

宿泊以外の方のご利用もOKです!
※ペンションのお客様のご利用の都合上、
不定期となっております。
ご利用の際は、一度、
お電話にてお問い合わせください。


バー
20:00〜22:30 (22:00Last order)




ホームへ
施設案内
宿泊プラン
ご予約
             
ペンション カントリーボーン
TEL 0138-22-7759
〒040-0054  函館市元町6-14